*** Verein Freunde der Metzgerschaft
     
Schweizer Meisterschaft im Ausbeinen
 
   
Anmeldeformular 9. Schweizer Meisterschaft 2011  
Die 9. Schweizer Meisterschaft im Ausbeinen findet am Samstag den
10. September 2011
bei der Bigler AG statt.
 
 
 
 
  Liebe Berufskolleginnen und -kollegen  
    Sicherlich hat es in deiner Sektion Mitglieder, die zu den schnellsten Ausbeinern gehören! Die nicht nur schnell sondern auch noch saubere Knochen hinterlassen! Sie alle sind dann unser Mann oder unsere Frau, die wir für unsere schweizer Meisterschaft suchen!  
 
  Was ist zu tun?  
    Drei Schweinsschultern sind so schnell wie möglich auszubeinen. Dabei wird auch die Sauberkeit der Knochen berücksichtigt sowie die Einschnitte im Fleisch. Mit der Anmeldung erhält jeder Teilnehmer ein Wettbewerbsreglement zur Vorinformation.  
 
  Wo?  
    Bigler AG

Bigler AG, Fleischwaren
Industriestrasse 19
3294 Büren a.A.

Austragungsort:
Bigler AG Fleischwaren, Industriering 36, 3250 Lyss
Autobahnausfahrt Lyss Nord

 
 
  Wann?  
    Samstag, 10. September 2011  
 
  Wer ist teilnahmeberechtigt?  
    Jede Mitarbeiterin und jeder Mitarbeiter, welcher in einem Fleisch verarbeitenden Betrieb in der Schweiz oder dem Fürstentum Lichtenstein beschäftigt ist und in einer der vier Kategorien angemeldet ist. Weitere Teilnahmebedingungen sind im Reglement enthalten.  
 
  In welche Berufs-Kategorie gehören Sie?  
 






Lernende (Die Einschreibegebühr der Jungmetzger
übernimmt freundlicherweise die Hermann Herzer Stiftung.)
Metzgerinnen / Metzger
Akkordmitarbeiterinnen / Akkordmitarbeiter
Büro-Metzger (arbeitet nicht mit dem Messer, Admin. oder Bürotätigkeit)
Altmeister / Senioren (ab Jahrgang 1956)
 
 
  Was gibt es zu gewinnen? (Die Preise gelten für alle vier Kategorien)  
    Als 1. Preis sind CHF 1‘000.00 in bar ausgesetzt. Die Zweitplatzierten erhalten CHF 500.00 und die Drittplatzierten CHF 250.00.  
Nähere Infos erhalten Sie mit Ihrer Anfrage per Email an:
info@verein-fdm.ch
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
     
 
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02.02.2012

 
 
Herbert Ospelt | Bendern

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